ο έρωτας περνάει.. απ’το πιάτο μου

Ναι, κυρίες και κύριοι, μαγείρεψα.
Και σκέφτηκα κάτι που ήθελα να κάνω καιρό. Τώρα που έχω τον 50άρη φακό στη μηχανή, πόσο ωραία θα έδειχνε η ντομάτα κομμένη με τις σταγονίτσες της επάνω. Είπα λοιπόν, μαγειρεύοντας, να βασανίσω το στομάχι σας.

Το αγαπημένο μου φαγητό γενικά είναι τα ζυμαρικά.
Μια μέρα, λοιπόν, ανακάλυψα στο πίσω μέρος των Barilla μου μία συνταγή με φρέσκια ντομάτα, ρίγανη και τυρί. Εγώ για τυρί αγαπημένο στα μακαρόνια έχω τη φέτα.
Είμαι πολύ των αλμυρών και καυτερών φαγητών.
Έτσι είπα να ξαναζωντανέψω στη μνήμη μου τη γεύση αυτή.

Από τα αγαπημένα μου νούμερα σπαγγέτι είναι το 6 κ το 7. Αυτή τη φορά είχα ένα ανοιχτό 7, το οποίο κ χρησιμοποίησα.

Ξεκίνησα να τα βράζω (παραλίγο κ να τα ξεχάσω) κ τα άφησα μισοβρασμένα- αλ-ντέντε!
Δε μου αρέσουν τα παραβρασμένα μακαρόνια κ ας μεγαλώσα με δαύτα. Βλέπεις η μάνα δε το χει με τη μαγειρική, η μαύρη..

Έκοψα τη ντοματούλα..

Και σκεφτόμουν τί άλλα υλικά είχα..

Έτσι λοιπόν, σκέφτηκα ότι μπορώ να λιώσω κίτρινο τυρί από πάνω κ να είναι σα φούρνου..
Αλλά ακόμα ήθελα η φέτα να κυριαρχήσει στο πιάτο μου.. οπότε όσο έτριβα την ντοματούλα

σκεφτόμουν ότι απλά θα κόψω κομμάτια τυριού κ ζαμπόν..

Έβαλα κ τη σάλτσα με το πιπεράκι να βράσουν..

κ είπα να τα βάλω σε πύλινο σε στρώσεις.. μακαρόνια - τυράκια & ζαμπόν - μακαρόνια

και μετά.. αφού ετοιμάστηκε κ η σαλτσούλα, είπα να βάλω τριμμένο τυρί και φυσικά ΦΕΤΑ!

..ιδού ο έρωτας στο πιάτο μου, στο πιρούνι μου.. αχ!

Περαστικά σας :* :Ρ

Filed under General |